2019.11.02NEW

みんな大好き監物食堂!!

みなさんこんにちは(*^^*)

インターンスタッフのまなみです!

 

クロスロードのご飯は美味しいと

よく言われているのですが、

(実際めちゃくちゃ美味しいですよ〜♪)

 

クロスロードは金曜日の夜と

土日祝日はご飯が出ません。泣

 

なのでお休みの日はみんなお出かけしたり、

外食する人が多いのですが、

最近は日曜日の夜にみんな帰ってきます。

 

なぜなら!!!!

 

「監物食堂」という素敵な食堂が

開かれているからです!!!!

 

今日は「監物食堂」について

紹介させていただきます(^^)♪

 

「監物食堂」とは?

クロスロードで留学中の生徒さんの

監物駿くんが週に1回食堂を開いて

料理を振舞ってくれています^ ^

 

普段は明るく冗談ばかり言ってますが(笑)料理の時は真剣でかっこいいです!

 

東京の某有名ホテルの

高級中華料理屋さんで

働いている監物駿くん。

 

【プロフィール】

26歳

独身(彼女はミャンマーにいます♡)

得意料理:炒飯

好きな甲殻類:エビ

 

「海外にはもともと興味があり、色んな人と話してみたいと思い留学を決意しました。クロスロード はとてもいい学校だと思います!

そしてセブにはたくさんの魅力があります。

美しい川や山、それに女性もとても美しく優しい。料理も濃厚なフィリピン特有のものばかりで新鮮でした。わたしは3ヶ月と短い期間ですがたくさんの友達ができました。今度長期休暇をとれる機会があれば必ずクロスロードに帰ってくるでしょう。」

 

メッセージを頂きました〜^ ^

 

素敵な仲間に恵まれめちゃくちゃ充実した留学生活を送っている駿くん^ ^

 

そしていくつか質問に答えてくれましたー!

 

質問1:なぜ留学中に食堂を開いて料理を作ろうと思ったのですか?

まず海外に就職するのを想定して現地の市場に行き、食材を手に入れて実際に作るシュミレーションをしたかったのと、みんな日本食恋しくなるかなぁと思って。みんながHappyになってくれたら嬉しいと思ったからです。

 

質問2:毎週行うのは大変ですか?楽しいですか?

楽しいです!買い物も含めて楽しいです!現地の市場、スーパーで仕入れること。地元の市場で良いものを見極めて買うのはとても楽しいですし、そこから学ぶこともありました。

 

質問3:料理人のしてのやりがいを感じるのはどんなときですか?

お客さんの「ご馳走様。」「ありがとう。」「美味しかった。」この言葉以外はいらないです。常に値段以上の物を提供しようとしています。

 

 

駿くんめちゃめちゃ良いやつだしかっこいいですね

 

食堂の様子を紹介します!

まずは現地のスーパーや市場で買い出し!

いつも生徒さんと一緒にお買い物してくれてます!

 

学校に戻ってきたらみんなで準備〜!

 

野菜や果物のカット中〜♪

 

 前日にうどん仕込み中!うどん捏ねたり切ったりしてますよ〜!

 

駿料理長の指導の元、みんなで楽しくやってます(*^^*)♪

 

 

準備出来たらみんなで

 

「いただきまーす!!!!

 

「美味しすぎる!!」

「幸せ。涙」

「うますぎる!!!」

 

と超大好評です(^O^)♡

 

子供達も毎週参加してますよー!子供用に辛さ控えめにしてくれることも♡優しさ〜♡

 

 

↓今まで作ってくれたメニューを一部紹介します↓

 

 

第一回目!炒飯・豚キムチ・肉じゃが・サラダ・麻婆豆腐!!

 

第二回目!カツ丼・手打ちうどん!!

 

第三回目!豚汁・鶏肉とフクロウ茸のニンニク炒め・シーフードのチリソース煮込み・フルーツポンチ(スプライト仕立て)!!

 

ヤバいですね…。

本当本当に美味しいんです。

また食べたいなぁ~

 

参加方法は?

場所:E4(クロスロードの食堂)

時間:19:00

料金:250ペソ(500円)くらい

(この料理の種類、量、美味しさでこの値段は破格ですね!)

 

駿くんの卒業は12月中旬です!

この期間に留学できる方ラッキーですよ~!

 

それまでに監物食堂のご飯を味わえる

クロスロードへ皆さん是非

留学しに来てくださいね~\(^o^)/♪

 

以上監物食堂についてでした!!

この記事をかいた人

まなみ

世界一周の途中でクロスロードに出会いました。アジア→中東→アフリカ→南米と旅を終えてインターンとしてクロスロードへ戻って来ました。好きなことはバドミントン、ヨガ、マクラメ、映画、旅です。旅を思いっきり楽しんだおかげでかなり太ったので現在ダイエット中です(笑)。